| 番茄烧花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 555克 | 番茄烧花菜热量/卡路里117千卡 | |||
1/3. 锅里烧油丢姜片炒肉丁炒出油(用纯瘦肉的话还不如不要肉)然后丢入剥了皮的切了丁的番茄,大丁小丁不要紧总是要烧到没人型的 殊途同归。
2/3. 把番茄炒到沙沙的加一部分盐继续炒,没人型了之后加花菜,花菜跟番茄炒匀然后加剩下的盐和铺锅底的水,盖上锅盖烧。
3/3. 烧到花菜变软爱撒不撒胡椒关火下葱花翻匀起锅,别忘把姜片捞起来。
花菜的热量20千卡(每100克);具有抗癌、提高免疫力、解毒等功效;可与牛肉、猪里脊肉、牛肉酱搭配;与香椿、笋瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、预防高血压、治疗高血压等功效;可与菜花、豆腐、茭白搭配;与虾、鳙鱼、土豆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促消化、除脂美容等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有解毒、辟腥臭、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;