| 红焖土豆条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 红焖土豆条热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于插花21分钟消耗的热量...114 | |||||
红焖土豆条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半个）、土豆（2个）、红椒（1个）、葱（适量）、大蒜（适量）、麻油（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/11. 所有食材准备好。
2/11. 土豆削皮切成条，放入水中浸泡。
3/11. 红椒胡萝卜长豆洗净，切成条。
4/11. 炒锅加热倒油，放入葱姜蒜爆香。
5/11. 先放长豆略微翻炒片刻。
6/11. 长豆变色后，倒入土豆条翻炒。
7/11. 大约1分钟左右，土豆一大半变成透明色，放入胡萝卜条。
8/11. 加入适量的盐和1勺生抽炒至入味。
9/11. 加入小半碗的水，并加入半勺白糖，大火烧开，中火慢焖3分钟。
10/11. 汤汁快收干的时候，放入红椒翻炒。
11/11. 红椒略微变色后，加入少量的鸡精，滴几滴麻油，即可关火装盘。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、利尿等功效；可与蜂蜜、绿豆芽、羊排搭配；与山楂、茄子、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红焖土豆条热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克