| 胡萝卜拌西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 286克 | 胡萝卜拌西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡，相当于马路散步45分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜拌西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、胡萝卜（半根）、盐（适量）、香油（适量）、色拉油（适量）
1/4. 西兰花一个，用手掰开，在盐水中浸泡半小时，取出沥干水
2/4. 胡萝卜去皮，切片
3/4. 锅上水烧开，加盐，滴少许色拉油，放胡萝卜和西兰花，至水再次烧滚，关火，把西兰花、胡萝卜取出沥干水。
4/4. 吃时拌上香油，即可
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、增强免疫力、减肥等功效；可与牛肉、金针菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、下气等功效；可与草鱼、菠菜、莴笋搭配；与醋、白酒、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜拌西兰花热量90 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克