| 青梅酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青梅 | 克 | 165千卡 | 33千卡 | 0.9克 | 0.9克 |
| 白酒 | 克 | 1475千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1106克 | 青梅酒热量/卡路里2041千卡 | |||
 热量2041千卡，相当于郑多燕小红帽340分钟消耗的热量...360 | |||||
青梅酒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青梅（500克）、白酒（500克）、冰糖（100克）、盐（少许）
1/9. 步骤（A）：
青梅洗干净备用
2/9. 锅里烧开水，
3/9. 放入一小勺盐，
4/9. 倒入青梅保持大火，
5/9. 5秒左右捞出沥干水分
6/9. 沥干表面水分的青梅装入瓶中，
7/9. 分两次倒入冰糖，然后倒入白酒，
8/9. 密封即可！
9/9. 步骤(B):
青梅洗干净，沥干水分，直接放入干净无油无水的瓶子中
分两次加入冰糖
倒入酒，盖盖子密封即可！
食材功效信息
青梅的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有净血、增强免疫力、美容等功效；可与果汁、鸡尾酒、白酒搭配；与豆浆、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血通脉、陶冶情操、消除疼痛等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与柿子、海带结、后腿牛肉相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、化痰止咳等功效；可与五味子、银耳、香蕉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、清污解毒等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青梅酒热量2041 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物118.2 克
- 钠10034.7 毫克
- 钙93 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾11 毫克