| 蒜茸番茄虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒜茸番茄虾热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于办公室工作310分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜茸番茄虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（500克）、大蒜（半头）、番茄沙司（100克）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/6. 鲜虾洗净，去须去肠泥备用；（我害怕买回来的活虾还活着，没去须和肠泥。这个我喜欢的大玻璃碗在做番茄虾的时候壮烈牺牲，心痛ing……）
2/6. 锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
3/6. 蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用
4/6. 锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
5/6. 再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
6/6. 放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有补肾壮阳、预防高血压、降血压等功效；可与韭菜花、燕麦片、丝瓜搭配；与红枣、木瓜、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜茸番茄虾热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克