| 香煎鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 总量 | 272克 | 香煎鳕鱼热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于做头发239分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎鳕鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼（适量）、红酒（适量）、蒜茸（适量）、盐（适量）、罗勒碎（适量）、迷迭香（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/3. 鳕鱼解冻，冲洗干净，用厨房纸干擦干；
2/3. 红酒、蒜茸、盐、罗勒碎、迷迭香、黑胡椒粉调汁，将鳕鱼腌制半个小时；
3/3. 平底锅油热后，将腌好的鳕雪蘸蛋液放入平底锅中煎，一面煎好后，再煎另一面。
食材功效信息
鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血祛瘀、降血糖、补血等功效；可与姜、胡萝卜、香菇搭配；与红酒、香肠相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鳕鱼热量239 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质20.4 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠130.3 毫克
- 钙42 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾321 毫克