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自制两吃芒果酱

自制两吃芒果酱的热量和减肥功效

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自制两吃芒果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白砂糖244千卡400千卡0克0克
吉士粉50千卡357千卡0克0克
总量75自制两吃芒果酱热量/卡路里294千卡
雪地摩托 热量294千卡,相当于雪地摩托84分钟消耗的热量...210

自制两吃芒果酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

芒果果肉(适量)、白砂糖(适量)、吉士粉(适量)
自制两吃芒果酱的做法图解1

1/4. 芒果洗净去皮去核。

自制两吃芒果酱的做法图解2

2/4. 放到榨汁机中榨成果泥。

自制两吃芒果酱的做法图解3

3/4. 将果泥倒入不锈钢锅中(瓷锅也可以),做开后放入白砂糖,不停搅拌熬至10分钟。

自制两吃芒果酱的做法图解4

4/4. 筛入一小勺吉士粉增香、增色、增强黏滑性。如果没有不加也没关系。我觉得制作果酱的时候加入的量大体比例在200:1比较合适。如果加入大量的吉士粉奶香味和果香味会掩盖原料的本味,味道会变得不伦不类。

熬好的果酱放凉后倒入无油无水的瓶子里密封好再放入冰箱保存,自家做的果酱没有防腐剂,所以保存的时间也短,尽量在一个星期内吃掉它。

食材功效信息

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 自制两吃芒果酱热量294 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0 克
  • 碳水化合物185.61 克
  • 0.4 毫克
  • 20 毫克
  • 0.6 毫克
  • 5 毫克

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