| 莴苣叶拌香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴苣叶 | 克 | 45千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 390克 | 莴苣叶拌香干热量/卡路里576千卡 | |||
 热量576千卡，相当于滑翔飞行165分钟消耗的热量...210 | |||||
莴苣叶拌香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴苣叶（适量）、香干（适量）、白芝麻（适量）、盐（适量）、油泼辣子（适量）
1/3. 香干切成条，白芝麻准备好，莴苣叶事先焯好水，切成小段
2/3. 坐锅热油，转小火，把豆腐干放入炒，加入莴苣叶
3/3. 加一大勺油泼辣子，做法在这里。关火，加白芝麻拌匀
食材功效信息
莴苣叶的热量27千卡（每100克）；具有清热利尿、镇痛催眠、减肥等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有生津通乳、治疗高血压、补血明目等功效；可与枸杞子、桑葚、核桃搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴苣叶拌香干热量576 千卡
- 脂肪59.6 克
- 蛋白质41.3 克
- 碳水化合物17.1 克
- 钠132.1 毫克
- 钙664 毫克
- 铁15.5 毫克
- 钾590 毫克