| 翠皮番茄蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 翠皮番茄蛋花汤热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于洗车43分钟消耗的热量...180 | |||||
翠皮番茄蛋花汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西瓜皮（适量）、番茄（适量）、盐（适量）、鸡蛋清（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）
1/4. 西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤，切条备用；
2/4. 番茄洗净切片备用；
3/4. 锅中倒入清水，水开后，放入瓜条，稍煮一会儿，再放入番茄片；
4/4. 淋上鸡蛋液，水沸后加适量盐、鸡精和香油调味即可。
食材功效信息
西瓜皮的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、清暑解热、利小便等功效；可与绿豆、薄荷、猪肉搭配；与海虾、山竹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、抗癌、健胃消食等功效；可与菜花、茭白、三文鱼搭配；与南瓜、鳙鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翠皮番茄蛋花汤热量129 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物11 克
- 钠55.6 毫克
- 钙13.3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾250 毫克