| 花样花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 花样花卷热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于裸潜131分钟消耗的热量...420 | |||||
花样花卷的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、干酵母（5克）、椒盐（10克）、香葱（适量）、食用油（适量）
1/6. 发面：将干酵母用温水化开，倒入面粉中，和成光滑面团，盖上盖放到温暖处发酵两个小时。香葱切段，加少许盐和适量油拌匀，椒盐加适量油拌匀备用；
2/6. 发好的面团分成两份，取出一份，擀成椭圆形面片，均匀涂抹上葱花油；
3/6. 把面片从一端卷起，用刀切成四等份；
4/6. 将每份用手拉开，边拉边旋转一圈，两端接口处捏合即可。
5/6. 取另一块面团擀成椭圆形，均匀涂抹上椒盐油；
6/6. 同上方法卷起，放到蒸锅上醒半个小时，大火蒸二十分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花样花卷热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克