| 番茄水煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄水煎饼热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于上下蹲38分钟消耗的热量...240 | |||||
番茄水煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡 蛋（一个）、面 粉（50克）、番茄（一个）、鸡蛋（一个）、番 茄（一个）、面粉（50克）、水（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/6. 将番茄切成碎丁放入面粉，鸡蛋打入面粉；放入适量的盐和十三香。
2/6. 加入适量的水，搅匀。不要太稀。面糊里尽量不要有面疙瘩。
3/6. 平底锅加热后放少许油。将锅转动，使油均匀布与锅底。注意：一定要热锅凉油。
4/6. 舀入面糊，转动锅，失眠胡均匀坦然锅底。
5/6. 待煎饼表面没有湿面，加入少许油，将饼翻面。待两面呈金黄色即可出锅。噢，对了，整个过程一定要用小火，否则，饼就糊了。
6/6. 如此，配上咸菜，配上粥，是一顿不错的早餐。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、抗癌、降血压等功效；可与茭白、卷心菜、菜花搭配；与鲇鱼、河蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、荠菜、生菜搭配；与雪莲果、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄水煎饼热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克