| 冰镇蜂蜜圣女果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 166克 | 冰镇蜂蜜圣女果热量/卡路里37千卡 | |||

1/6. 将开水倒在已经洗干净的圣女果上,并浸泡2-3分钟。

2/6. 用小刀在圣女果的蒂部轻轻切一刀,注意不要切得太深不然圣女果里的果汁会留出。

3/6. 剥掉圣女果的外皮,烫过的圣女果可以很轻松的去掉皮。

4/6. 在去过皮的圣女果中加入白糖,拌匀后放入冰箱腌制两个小时以上。

5/6. 用白糖腌制后的圣女果会渗出不少的汤汁,拌入蜂蜜和桂花之前要把这些汤汁倒出来。

6/6. 根据自己的喜好加入蜂蜜和桂花糖,只放入蜂蜜也好吃,或者不再添加蜂蜜或者桂花糖,用白糖腌制后味道要也不错。
圣女果的热量22千卡(每100克);具有预防高血压、护肤、防癌等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与螃蟹、猪肝、虾相克,同食可能会引起不适;