| 培根字母意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 690克 | 培根字母意面热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于打篮球91分钟消耗的热量...480 | |||||
培根字母意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
字母意面（三分之一包）、培根（适量）、速冻玉米粒（适量）、番茄（一个）、黄瓜（一小段）、胡萝卜（一小段）、番茄沙司（半碗）、盐（适量）、橄榄油（适量）、色拉油（适量）
1/9. 意面准备好
2/9. 培根切段
3/9. 番茄洗净，切小块，黄瓜、胡萝卜玉皮切小粒
4/9. 准备一小锅，放水加少许盐煮开，滴几滴色拉油，放字母面，煮开后，转小火8、9分钟。取出沥水，滴些橄榄油。
5/9. 另取平底锅，加少许油，放培根煎好后，取出备用
6/9. 不用另起油锅，锅中加少许油，番茄放入爆炒至粘稠状
7/9. 转中火，放黄瓜丁、胡萝卜丁和玉米粒，依次加入意面、培根，翻炒均匀。
8/9. 番茄沙司准备好，倒入锅中，
9/9. 均匀裹至面、菜粒即可，关火。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、消食、祛寒等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、预防高血压等功效；可与西兰花、三文鱼、菜花搭配；与土豆、石榴、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、清热利水、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、黑木耳、绿豆芽搭配；与油菜、金樱子、芹菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、利尿等功效；可与香菜、香菇、比目鱼搭配；与西红柿、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根字母意面热量725 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质41.32 克
- 碳水化合物16.75 克
- 钠2082.9 毫克
- 钙45 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾763 毫克