| 炸酱炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 248克 | 炸酱炒乌冬热量/卡路里357千卡 | |||

1/12. 找一个耐热的器皿放入2汤勺油,700瓦微波高火2分钟。

2/12. 肉馅可以用少量料酒腌制后放入加热的油中,撒上葱末姜末。

3/12. 700瓦微波3分钟,取出用勺子搅拌至碎。

4/12. 豆瓣酱可以根据喜好添加。

5/12. 我添加了6勺,多做出一些可以储备着用。

6/12. 用勺子拌碎后淋入少许玉米油。

7/12. 入微波炉700瓦高火4分钟,不要盖盖子。

8/12. 取出用勺子搅拌,再放入微波炉中高火3分钟即可。

9/12. 乌冬面一袋,如果炒制的话建议选择劲道一些的面条。

10/12. 水烧开,放入面条,断生即可。捞出沥干备用。

11/12. 锅中倒入少许底油,放入做好的炸酱,再放入面条,生抽调味。

12/12. 快火炒匀即可。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、补虚损等功效;