| 虫草糟茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 虫草糟茭白热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于打磨地板14分钟消耗的热量...270 | |||||
虫草糟茭白的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茭白（250克）、虫草花（10克）、大同香糟卤（适量）
1/3. 茭白去外面叶子后削去老皮,改刀成象眼块,锅上火加水;水开后下入茭白块焯熟捞出冲凉备用.
2/3. 虫草花用纯净氷泡开.
3/3. 将香槽卤倒入盆中,放入茭白虫草花后用保鲜膜密封。放入冰箱冷藏两小时即可取出装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒毒、减肥、利尿止渴等功效；可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草糟茭白热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠5.8 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾209 毫克