| 五花肉炒笋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 总量 | 533克 | 五花肉炒笋片热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于混凝土工作265分钟消耗的热量...420 | |||||
五花肉炒笋片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、冬笋（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、盐（适量）、蔬之鲜（适量）、老干妈豆鼓（适量）
1/9. 泡好的冬笋洗净切片。
2/9. 把其他用料都切好备用。
3/9. 锅中放油烧热，放入五花肉煸炒出油。
4/9. 倒入大蒜和干红椒炒出香味。
5/9. 放入冬笋片炒两分钟。
6/9. 放入青椒。
7/9. 放一勺老干妈豆鼓炒匀。
8/9. 放入适量盐调味。
9/9. 最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、补充蛋白质等功效；可与茄子、山楂、大蒜搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、清热化痰、帮助消化等功效；可与木耳、圆白菜、海参搭配；与羊骨、甲鱼、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五花肉炒笋片热量1853 千卡
- 脂肪52.45 克
- 蛋白质12.37 克
- 碳水化合物5.35 克
- 钠341 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.08 毫克
- 钾333 毫克