| 原味费南雪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 40克 | 原味费南雪热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于爬楼梯19分钟消耗的热量...480 | |||||
原味费南雪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋白（小一点的，约55克）（2个）、低筋面粉（20克）、杏仁粉（20克）、糖（绵白糖、糖粉或砂糖都可以）（45克）、黄油（融化用）（55克）、柠檬（半个）、蜂蜜（50克）
1/4. 柠檬切片，用蜂蜜浸泡半小时备用；
2/4. 蛋白和糖混合，略微搅打混合一下，如果用糖粉会很容易融化，如果是砂糖有些颗粒也是可以的；混合杏仁粉和低筋面粉，过筛后加入蛋白中，搅拌均匀；
3/4. 烤箱预热170度，把黄油融化，温热时加入面糊中，搅拌均匀；
4/4. 倒入模具8分满，上面放上柠檬片，放入烤箱中下层，烤15分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有大便秘结、治疗便秘、滑肠等功效；可与牛奶、西洋菜、核桃搭配；与火腿、栗子、黄芪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味费南雪热量149 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物148 克
- 钠1 毫克
- 钙248 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾728 毫克