| 肉圆炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 肉圆炒面热量/卡路里741千卡 | |||

1/4. 将煮好的碱面用凉水过后沥水 将香油拌入 防止粘连
2/4. 炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒 再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出
3/4. 锅入油 倒入面条翻炒 加酱油 盐少许加入2合炒 加少许开水软化一下面条

4/4. 出锅前放入菊叶 略炒 装盘
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;