| 茄汁贝壳粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 154克 | 茄汁贝壳粉热量/卡路里162千卡 | |||

1/8. 甜玉米切粒,方腿肉切粒,菜心梗切粒;

2/8. 贝壳粉清洗一下,放锅里大火煮开后,放点油、盐转小火煮15~20分钟;

3/8. 用笊篱捞起,沥干水分;

4/8. 热油锅,放玉米粒、方腿粒、菜心梗下锅,炒熟,放一点点盐调味;

5/8. 加入2汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;

6/8. 放少量清水,煮开;

7/8. 放进贝壳粉,翻炒均匀,煮至收干芡汁;

8/8. 装碟开吃咯。
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利水通淋、抗衰老、保护肝脏等功效;可与菜花、橙子、大豆搭配;与红螺、扇贝、红薯相克,同食可能会引起不适;