| 清炖乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 清炖乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡，相当于骑马133分钟消耗的热量...240 | |||||
清炖乌鸡汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（1只）、盐（适量）、料酒（适量）、生姜（1小块）、葱（2棵）
1/3. 乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。
2/3. 把乌鸡放沸水中焯水，除去血水；
3/3. 把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。（喜欢放鸡精的可适当放些，我没发哈）
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋阴清热、滋补等功效；可与芸豆、黑木耳、枣搭配；与虾、鲫鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖乌鸡汤热量531 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.3 克
- 钠64 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾323 毫克