| 蓝莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 306克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡，相当于变式平板支撑25分钟消耗的热量...420 | |||||
蓝莓山药泥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山药（适量）、蓝莓酱（适量）、盐（少许）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）
1/5. 山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。
2/5. 把山药去皮。
3/5. 用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好。
4/5. 装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的。
5/5. 蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助五脏、延年益寿、长志安神等功效；可与鸡胗、面条、猪骨搭配；与鲤鱼、笋瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有保护眼睛、延缓衰老、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓山药泥热量174 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质2.64 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠19.6 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾283 毫克