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芹菜酱肉馅饼

芹菜酱肉馅饼的热量和减肥功效

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芹菜酱肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜100千卡20千卡0.8克0.1克
海米99千卡198千卡43.7克2.6克
总量550芹菜酱肉馅饼热量/卡路里199千卡
柔软体操 热量199千卡,相当于柔软体操43分钟消耗的热量...280

芹菜酱肉馅饼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

芹菜(500克)、酱肉粒(100克)、海米(50克)、面粉(250克)、色拉油(50克)、精盐(3克)、五香粉(2克)、味精(3克)、葱花(5克)、姜(5克)
芹菜酱肉馅饼的做法图解1

1/11. 将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。

芹菜酱肉馅饼的做法图解2

2/11. 和成面团,稍微饧一会儿。

芹菜酱肉馅饼的做法图解3

3/11. 将芹菜去叶,清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,放在案板上。

芹菜酱肉馅饼的做法图解4

4/11. 将焯好的芹菜剁碎。

芹菜酱肉馅饼的做法图解5

5/11. 将酱肉切成粒,葱姜切成末。

芹菜酱肉馅饼的做法图解6

6/11. 将挤干水分的芹菜末,同酱肉粒,葱姜末放入容器中,加入精盐,五香粉,味精,海米。

芹菜酱肉馅饼的做法图解7

7/11. 将饧好的面团,放在案板上,搓成长条,下剂子,擀皮。

芹菜酱肉馅饼的做法图解8

8/11. 将馅料放入皮中,再盖上一片捏紧。

芹菜酱肉馅饼的做法图解9

9/11. 将包好的馅饼放入平底锅中煎。

芹菜酱肉馅饼的做法图解10

10/11. 将馅饼煎成两面呈金黄色。

芹菜酱肉馅饼的做法图解11

11/11. 煎熟,铲出,装入盘中即可。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、养血补虚等功效;可与西红柿、鸡肝、武昌鱼搭配;与河蟹、兔肉、虾米相克,同食可能会引起不适;

海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与芹菜、茄子、韭菜搭配;与黄豆、猪肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜酱肉馅饼热量199 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质44.5 克
  • 碳水化合物3.9 克
  • 4965.7 毫克
  • 603 毫克
  • 11.8 毫克
  • 704 毫克

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