| 蜜煎泡椒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 蜜煎泡椒鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于剪指甲937分钟消耗的热量...60 | |||||
蜜煎泡椒鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（数个）、食盐（适量）、泡椒水（适量）、蜂蜜（3勺）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、椒盐粉（适量）、孜然颗粒（适量）
1/7. 鸡翅中洗净，在背部划两刀，正面用牙签扎数个小孔，以便入味儿。
2/7. 放入冷水锅中小火煮。
3/7. 等到水煮沸的时候，锅上会漂浮一层浮油。
4/7. 洗去浮油，用厨房纸吸干水份后正反面均抹上食盐，并刷上泡椒水。腌制20分钟。
5/7. 平底锅洗净无水，热锅下少油，冷油时下腌制好的鸡翅中煎烧。先煎正面。
6/7. 煎制过程中依据个人口味撒上孜然粉和椒盐粉入味，喜欢辣得同学可加辣椒粉。
7/7. 待鸡翅双面煎制9成熟时刷上一层蜂蜜，撒些孜然颗粒后关火。用余温烘香孜然粒出盘。
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、糯米、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜煎泡椒鸡翅热量937 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克