| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 506克 | 菠萝炒饭热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于倒垃圾180分钟消耗的热量...150 | |||||
菠萝炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 大大的菠萝；
2/12. 菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起；青红菜椒洗干净切小块；洋葱切粒；香肠切小块，玉米粒洗干净沥干水分；
3/12. 鸡蛋加一点水打散，炒熟后用铲子弄散；
4/12. 热油锅，爆香洋葱；
5/12. 加入香肠，边煎边炒1分钟；
6/12. 加入玉米粒，边炒边洒下一点点水，炒至干水；
7/12. 加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；
8/12. 加入青红椒粒，放一点点的盐调味，翻炒几下（如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了，盐一定不要放多）；
9/12. 倒进米饭，翻炒均匀；
10/12. 加入2汤匙的蚝油翻炒均匀，加入菠萝，把全部材料翻炒均匀就可以关火啦；
11/12. 用挖空的菠萝做碗，装上一碗，色香味俱全的菠萝饭好了；
12/12. 看看特写，五颜六色，好看又好吃。
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、美容、清胃解渴等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、消炎、杀菌消炎等功效；可与牛肉、羊排、五花肉搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加记忆力、降血压、益肺宁心等功效；可与洋葱、芥蓝、鸽子搭配；与红螺、田螺、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、肥牛、荠菜搭配；与菠萝、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝炒饭热量449 千卡
- 脂肪10.53 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物102.38 克
- 钠148.1 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾631 毫克