| 黄金萝卜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 709克 | 黄金萝卜饼热量/卡路里1053千卡 | |||

1/12. 准备好材料。(海米提前泡发好了,也可以用虾皮代替)

2/12. 切好葱段,将海米切成颗粒状。

3/12. 将白萝卜去皮。

4/12. 用擦丝器擦成丝状后,加入少许盐调味。

5/12. 再撒点白胡椒粉。

6/12. 然后把海米,香葱,鸡蛋,面粉都倒在器皿内搅拌均匀。(面粉多点,口感会比较实点)

7/12. 将馅料团成小饼状。

8/12. 锅内倒油加入后,把馅饼放入炸。

9/12. 炸制金黄色。

10/12. 最后捞出控油即可。

11/12. 萝卜馅料的萝卜饼。

12/12. 我把海米切成粒状,也是很有口感的。(不喜欢油炸的,可以改成煎的方式制作)
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与北豆腐、猪肉、腐竹搭配;与何首乌、首乌 、猪腰相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;