| 番茄鱼丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 512克 | 番茄鱼丸汤热量/卡路里222千卡 | |||
1/4. 番茄切块,姜切片拍烂,葱白切碎
2/4. 鱼丸冷水下锅水开后浮起立刻捞起备用。
3/4. 热锅落油落糖炒番茄至软身出汁装起备用
4/4. 热锅落油爆香葱白和姜,放鱼汤煮开后放番茄和半熟的鱼丸,滚至鱼丸熟透落盐调味即可
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛雀斑、护肤、降血压等功效;可与豆腐、卷心菜、黄鱼搭配;与石榴、河蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、利水消肿、滋补健胃等功效;
鱼汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;