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瘦肉煲西洋菜

瘦肉煲西洋菜的热量和减肥功效

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瘦肉煲西洋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉429千卡143千卡20.3克6.2克
西洋菜136千卡34千卡4.01克0.87克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蜜枣546千卡321千卡1.3克0.2克
总量975瘦肉煲西洋菜热量/卡路里1150千卡
长笛 热量1150千卡,相当于长笛575分钟消耗的热量...120

瘦肉煲西洋菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(300克)、西洋菜(400克)、胡萝卜(1个)、蜜枣(2个)、白开水(6~8碗)、盐(适量)
瘦肉煲西洋菜的做法图解1

1/4. 瘦肉切块,放进水里,煮开;

瘦肉煲西洋菜的做法图解2

2/4. 把瘦肉捞出来冲洗干净浮沫;

瘦肉煲西洋菜的做法图解3

3/4. 胡萝卜削皮切块,和飞过水的瘦肉、蜜枣一起下锅,加入6~8碗冷水,大火煮开;

瘦肉煲西洋菜的做法图解4

4/4. 加入西洋菜,水重新煮开后,转中小火煲一个小时,放盐调味即可。

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、润燥、生津液等功效;可与洋葱、蕨菜、韭菜搭配;与豆类、菠菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

西洋菜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经、清燥润肺、清热止咳等功效;可与杏仁、无花果、罗汉果搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、消食等功效;可与圆白菜、草鱼、豆浆搭配;与苹果、醋、山药相克,同食可能会引起不适;

蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除腥臭怪味、益智健脑、滋补等功效;可与牛奶、小米、栗子搭配;与螃蟹、银鱼、玄参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 瘦肉煲西洋菜热量1150 千卡
  • 脂肪7.47 克
  • 蛋白质26.61 克
  • 碳水化合物99.5 克
  • 179.6 毫克
  • 218 毫克
  • 8.46 毫克
  • 891 毫克

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