| 五香啤酒花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 2835千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 780克 | 五香啤酒花生热量/卡路里2989千卡 | |||
 热量2989千卡，相当于铺瓷砖664分钟消耗的热量...270 | |||||
五香啤酒花生的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生（500克）、啤酒（一瓶）、八角（2个）、香叶（2片）、桂皮（一小块）、花椒（10粒）、丁香（3粒）、盐（适量）、姜（适量）、干辣椒（适量）、淀粉（适量）
1/6. 花生买回来的样子，包着很多土。
2/6. 买回来的花生先清洗2遍。去掉大部分的泥土，然后重新加入清水，撒上适量的淀粉，用手抓洗。
3/6. 反复几遍清洗干净即可。看清洗后的花生，很干净吧。每一个花生捏一个小口，这样方便煮的时候入味。
4/6. 准备好所用的香料。
5/6. 把八角，香叶，桂皮，花椒，丁香放到一个茶包内，这样不容易散在锅里。没有也可以直接放。
6/6. 锅中加入一瓶啤酒，如果花生量多可以补足清水。放入姜片和干辣椒还有五香袋，加入适量的盐，盖上盖子大火烧开，转小火煮约20分钟左右即可，喜欢吃面一点的可以再多煮一些时间，自行掌握。
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、清咽止咳、防癌等功效；可与菠菜、苦菊、南瓜子搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消暑解热、帮助消化等功效；与蛏子、胡萝卜、贻贝相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、增加白细胞、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
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营养信息
- 五香啤酒花生热量2989 千卡
- 脂肪59.1 克
- 蛋白质61.56 克
- 碳水化合物105.95 克
- 钠719.4 毫克
- 钙276 毫克
- 铁30.18 毫克
- 钾1155 毫克