| 番茄豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 568克 | 番茄豆腐热量/卡路里294千卡 | |||

1/4. 将番茄切成小块

2/4. 豆腐切成块

3/4. 将豆腐炸至双面金黄

4/4. 热锅热油,放番茄翻炒1分钟,然后把豆腐加进去,加番茄酱,盐,糖,鸡精炒匀,起锅时撒上葱花炒一会,装盘
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血脂、抗癌等功效;可与西兰花、芥蓝、三文鱼搭配;与鲇鱼、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、下气消痰、清热润燥等功效;可与羊肉、鳙鱼、荠菜搭配;与苦瓜、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;