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黑木耳拌豆角

黑木耳拌豆角的热量和减肥功效

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黑木耳拌豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆角94千卡47千卡2.8克0.4克
黑木耳50千卡25千卡0.48克0.04克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量499黑木耳拌豆角热量/卡路里562千卡
开会 热量562千卡,相当于开会375分钟消耗的热量...90

黑木耳拌豆角的做法共4个步骤

食材主料/辅料

豆角(200克)、黑木耳(200克)、蒜末(适量)、芝麻(适量)、生抽(适量)、凉拌醋(适量)、盐,鸡精(适量)、麻油,辣椒油(适量)

1/4. 豆角洗净切断,黑木耳冷水泡发撒成小朵备用

2/4. 豆角和黑木耳焯水,焯水过程中还是老规矩哈,往水里加点盐滴两滴油。 豆角断生后捞出,在冷开水中浸凉后沥干水份。

3/4. 把适量蒜末,芝麻,凉拌醋,生抽,盐,鸡精,麻油,辣椒油放小碗里混合均匀做成拌料。

4/4. 把拌料淋到沥干水份的木耳豆角上即可。

食材功效信息

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、益气健脾、健胃等功效;可与绿豆、玉米、香菇搭配;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、轻身强智、减肥等功效;可与海蜇皮、猪血、豇豆搭配;与海螺、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有改善肝功能、防癌症、降血糖等功效;可与火腿、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、预防高血压、抗衰老等功效;可与海带、山药、香蕉搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑木耳拌豆角热量562 千卡
  • 脂肪46.84 克
  • 蛋白质24.08 克
  • 碳水化合物44.3 克
  • 40.9 毫克
  • 885 毫克
  • 24.93 毫克
  • 943 毫克

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