| 肉末炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 392克 | 肉末炒韭菜热量/卡路里660千卡 | |||

1/10. 准备好大蒜、红椒、肉末。

2/10. 韭菜洗净切小段。

3/10. 炒锅放油烧热,倒入肉末炒至变色划散。

4/10. 放入大蒜炒香。

5/10. 淋入酱油炒匀。

6/10. 倒入韭菜段。

7/10. 放入红椒丁。

8/10. 放一勺老干妈豆豉。

9/10. 放适量盐调味。

10/10. 最后放蔬之鲜炒匀即可出锅装盘。
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、补钙、滋阴等功效;可与丝瓜、卷心菜、莴笋搭配;与海螺、菠菜、杏相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效;可与鸡蛋、鲫鱼、黄豆芽搭配;与蒜薹、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;