| 干贝肉末冬瓜煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 干贝 | 克 | 119千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 624克 | 干贝肉末冬瓜煲热量/卡路里757千卡 | |||

1/7. 一群来自湛江的干贝,很香的说!

2/7. 用水泡发并成撕小块

3/7. 加少量的盐和肉沫腌一会

4/7. 锅里放冬瓜炒一下

5/7. 把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油

6/7. 炒好的汤汁一起放到冬瓜上

7/7. 小火焖熟即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、消肿利湿等功效;可与牡蛎、芦笋、赤小豆搭配;与山竹、红螺、醋相克,同食可能会引起不适;
干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗癌、治疗高血压、滋阴补肾等功效;可与鸡蛋、海带、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;