| 荠菜海带蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 257克 | 荠菜海带蛋炒饭热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于观鸟49分钟消耗的热量...150 | |||||
荠菜海带蛋炒饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、隔夜熟米饭（一小碗）、海带丝（一小撮）、鸽子蛋（二个）、香葱（一点）、橄榄油（适量）、盐（少许）
1/3. 鸡蛋、鸽子蛋敲入碗中加一点黄酒和盐 打匀
2/3. 炒锅入橄榄油、葱花 倒入蛋液稍稍翻炒一会儿就加入米饭和海带
3/3. 将炒锅中鸡蛋、米饭、海带翻炒均匀加少盐起锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、干辣椒、肥牛搭配；与茶叶、甲鱼 、地瓜相克，同食可能会引起不适；
海带丝的热量12千卡（每100克）；具有利尿消肿、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与紫菜、油豆腐、黑芝麻搭配；与葡萄、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸽子蛋的热量173千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有助阳提神、补肝肾、补肾益气等功效；
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营养信息
- 荠菜海带蛋炒饭热量122 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.76 克
- 碳水化合物2.82 克
- 钠150.6 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾384 毫克