| 炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 204克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里544千卡 | |||

1/7. 鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净。

2/7. 加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下。

3/7. 准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用。

4/7. 先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。

5/7. 再放鸡蛋液里蘸一下。

6/7. 然后放面包糠里滚一下。

7/7. 油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、解热烦等功效;可与苋菜、明虾、洋葱搭配;与鹅、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
生粉的热量355千卡(每100克);具有美容护肤、利水消肿、减肥等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、预防便秘、治便秘等功效;