| 橙味儿蒸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 花生酱 | 克 | 780千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 396克 | 橙味儿蒸糕热量/卡路里2073千卡 | |||

1/6. 混和花生酱和油,搅打至混合均匀。

2/6. 加入糖粉,搅打均匀后,加入盐,继续搅打均匀

3/6. 面粉与泡打粉混合过筛后,加入第2步的混合物中。揉成柔软的面团。

4/6. 取一小块面团,先揉成圆球,再轻轻压扁,做成小圆饼形状

5/6. 做好的小圆饼排入烤盘,用叉子在表面压一下,压出花纹(不压也可,像我的压了也白压,全都乐开花了)。

6/6. 入烤箱中层烘焙,180度,20分钟左右。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、滋养调气、预防动脉硬化等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有清咽止咳、补脾、降血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;