| 烟熏火燎中的凤凰涅槃和满腹相思-心蓝湖南熏腊的秘密热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 118500千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡腿 | 克 | 54300千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 60000克 | 烟熏火燎中的凤凰涅槃和满腹相思-心蓝湖南熏腊的秘密热量/卡路里172800千卡 | |||

1/4. 风干

2/4. 松枝

3/4. 大桶

4/4. 熏制
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、解热毒等功效;可与大蒜、白萝卜、魔芋搭配;与田螺、刀豆、荞麦相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;