| 香焗培根土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 415克 | 香焗培根土豆泥热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于摆桌子330分钟消耗的热量...150 | |||||
香焗培根土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、培根（3片）、黄油（少许）、马苏里拉奶酪（100克）
1/6. 土豆洗净后分别在每个的表面划十字刀，放入沸水中煮30分钟后撕去表皮，碾压成土豆泥晾凉备用
2/6. 平底锅内放少许黄油，将切碎的培根放入小火慢慢炒至焦香
3/6. 将培根碎倒入土豆泥中，搅拌均匀后用手沾少许冷水，将其揉成一个个小圆球
4/6. 将做好的土豆球放入铺了锡纸的烤盘中，中间稍微留些距离
5/6. 将马苏里拉切条，每个土豆球上放几根奶酪条
6/6. 烤箱预热200度，中层上下火烤10分钟至奶酪表面变金黄即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、宽肠通便等功效；可与牛腩、豆角、豇豆搭配；与石榴、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
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营养信息
- 香焗培根土豆泥热量826 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质40.62 克
- 碳水化合物18.25 克
- 钠2075.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾840 毫克