| 超级无敌牛肉萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 779克 | 超级无敌牛肉萝卜汤热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡，相当于仰卧起坐61分钟消耗的热量...480 | |||||
超级无敌牛肉萝卜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、牛肉（适量）、葱段（适量）、大料（3粒）、生抽（1大勺）、姜（适量）、盐（适量）
1/4. 牛肉切块，萝卜去皮切块。
2/4. 牛肉和葱姜大料一起入锅，添冷水。冷水没过牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，转小火炖40-60分钟。
3/4. 牛肉熟烂后加盐调味转中火，加萝卜快。
4/4. 萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、下气、促消化等功效；可与羊骨、鹅肉、千张搭配；与何首乌、藕、雪梨相克，同食可能会引起不适；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、补脾胃、补中益气等功效；可与西兰花、黄豆芽、芥蓝搭配；与田螺、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超级无敌牛肉萝卜汤热量487 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物2.83 克
- 钠64.6 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3 毫克
- 钾602 毫克