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自制酸奶

自制酸奶的热量和减肥功效

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自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
总量144自制酸奶热量/卡路里150千卡
堵缝隙 热量150千卡,相当于堵缝隙33分钟消耗的热量...270

自制酸奶的做法共1个步骤

食材主料/辅料

酸奶(50毫升)、纯奶(500毫升)

1/1. 酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀,倒入容器。放入酸奶机。酸奶机中加40度左右的温开水。插电源,8-10小时即可。时间越长味道越酸。做好的酸奶成凝固状,类似于豆腐脑。避免继续发酵,放冰箱冷藏。吃前拿出,可加蜂蜜或白糖,彻底搅拌即可。
自制酸奶可保存3-5天。做酸奶酵种可重复利用2-3次。

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、润肤、促进消化等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制酸奶热量150 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质2.5 克
  • 碳水化合物19.7 克
  • 39.8 毫克
  • 159 毫克
  • 0.4 毫克
  • 339 毫克

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