| 馒头丁玉米粒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 254克 | 馒头丁玉米粒热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡，相当于粉刷66分钟消耗的热量...180 | |||||
馒头丁玉米粒的做法共12个步骤
食材主料/辅料
剩馒头（2个）、甜玉米（1根）、胡萝卜（100克）、葱花（适量）、色拉油（5毫升）、清水（30毫升）、盐（1小勺）、鸡精（1/2小勺）
1/12. 胡萝卜削皮切小丁，甜玉米切出玉米粒，葱切花；
2/12. 馒头切成小丁；
3/12. 锅里放入大约5ml色拉油，烧热，倒进馒头丁，慢火边煎边炒；
4/12. 直到馒头丁变得香脆，外表金黄，盛起备用；
5/12. 锅里重新放油，倒入胡萝卜丁，煸炒几下；
6/12. 放入甜玉米粒，煸炒至软身；
7/12. 加入30ml清水，盖上锅盖煮至水干；
8/12. 倒进馒头丁；
9/12. 加入1小勺盐调味；
10/12. 加入1/2小勺鸡精调味；
11/12. 加入葱花，翻炒均匀即可；
12/12. 趁热吃，馒头丁会比较香脆。
食材功效信息
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、益肺宁心、明目等功效；可与菜花、洋葱、魔芋搭配；与红薯、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、促消化等功效；可与比目鱼、香菇、豆浆搭配；与猕猴桃、冬虫夏草、柠檬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馒头丁玉米粒热量199 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物31.8 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克