| 凉拌熟苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 558克 | 凉拌熟苦瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于瑜珈29分钟消耗的热量...210 | |||||
凉拌熟苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、番茄（适量）、白糖（少量）、盐（少量）、酱油（少量）、醋（少量）、鸡精（少量）、熟油（少量）
1/3. 将苦瓜切片，用盐水焯熟，捞出冲凉。
2/3. 将调料和苦瓜拌在一起。
3/3. 把拌好的苦瓜，和小番茄一起装盘，食用。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、清热益气、预防骨质疏松等功效；可与茄子、辣椒、彩椒搭配；与猪大排、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌熟苦瓜热量103 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物5 克
- 钠7.5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾353 毫克