| 皮皮虾豆腐煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮皮虾 | 克 | 427千卡 | 75千卡 | 9克 | 2.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1038克 | 皮皮虾豆腐煲热量/卡路里669千卡 | |||
 热量669千卡，相当于水球67分钟消耗的热量...600 | |||||
皮皮虾豆腐煲的做法共3个步骤
食材主料/辅料
皮皮虾（适量）、豆腐（适量）、水（适量）、葱（适量）、川味辣酱（适量）、姜（适量）
1/3. 豆腐切成小块。锅里加油，把豆腐两面煎黄。
2/3. 煎好的豆腐盛出来。锅里添油，放葱姜爆香，加一些川味辣酱，然后把皮皮虾倒进去，炒变颜色。
3/3. 把先前煎好的豆腐倒进去，少加一点水，翻匀，炖几分钟就可以了。
食材功效信息
皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补肾壮阳、预防动脉硬化、增强免疫力等功效；可与燕麦、藕、丝瓜搭配；与西瓜、葡萄、乌鸡相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、补中益气、降血脂等功效；可与紫菜、比目鱼 、黑木耳搭配；与木耳菜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 皮皮虾豆腐煲热量669 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克