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青椒茭白炒黑木耳

青椒茭白炒黑木耳的热量和减肥功效

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青椒茭白炒黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
茭白63千卡26千卡1.2克0.2克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
总量415青椒茭白炒黑木耳热量/卡路里103千卡
拉筋 热量103千卡,相当于拉筋41分钟消耗的热量...150

青椒茭白炒黑木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

青椒(一只)、茭白(二支)、小蘑菇(十朵)、黑木耳(一小把)、盐(适量)、味精(适量)、麻油(适量)、蒜末(适量)

1/6. 青椒去籽去蒂,洗净,切丝

2/6. 茭白去壳,去老的部分,洗净切丝

3/6. 小蘑菇洗净,切片

4/6. 黑木耳浸泡半小时后,去老的硬的部分,洗净切丝

5/6. 锅上火加热,加油,加青椒丝煸炒至熟,盛出

6/6. 余油加热(不够可再一些),加入蒜末爆香,加茭白丝蘑菇片黑木耳丝煸炒,加盐,加水烧开转中小火焖烧二三分钟,倒入青椒丝,加味精调味,淋麻油盛出。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、减肥、促进血液循环等功效;可与兔肉、鳝鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、利二便、解热毒等功效;可与芹菜、猪蹄、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、便血、延缓衰老等功效;可与海蜇头、猪血、海蜇皮搭配;与海螺、白萝卜、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒茭白炒黑木耳热量103 千卡
  • 脂肪0.44 克
  • 蛋白质2.68 克
  • 碳水化合物18.05 克
  • 47.8 毫克
  • 34 毫克
  • 1.76 毫克
  • 394 毫克

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