| 奶油葱花小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面包粉 | 克 | 37千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 67克 | 奶油葱花小餐包热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于安装雨水槽80分钟消耗的热量...360 | |||||
奶油葱花小餐包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
葱花（100克）、猪油（50克）、面包粉（17克）、全蛋（1个）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 青葱切细段，再将所有的材料拌匀调味备用
2/4. 将完成基础发酵的面团分割，滚圆静置松驰10分钟后再次滚圆，再进行20分钟的松驰发酵
3/4. 在每个小面团表面划开一刀，并填入适量的葱油馅，再进行20分钟的最后发酵。
4/4. 在最后发酵完成后，放烤箱，以180度，烤10-12分钟即可
食材功效信息
葱花具有降低胆固醇、抗癌、降血压等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；
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营养信息
- 奶油葱花小餐包热量480 千卡
- 脂肪102.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物53.8 克
- 钠150.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克