| 口口香的韩国烤馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 632千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 175克 | 口口香的韩国烤馒头热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于郊游158分钟消耗的热量...240 | |||||
口口香的韩国烤馒头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高粉（175克）、20x20cm方形烤盘（16个）、白糖（锅底沾料）（5克）、低粉（锅底沾料10克）（75克）、芝麻（锅底沾料）（5克）、酵母（2克）、盐（1克）、鸡蛋（1个）、牛奶（100克）、白砂糖（50克）、泡打粉（2克）
1/9. 将牛奶、打散的鸡蛋放入面包机桶内，在面包机的一角放入盐，另外的一角放入白砂糖
2/9. 加入高粉低粉覆盖整个桶底，加入泡打粉，在面粉中间挖一个坑，放入酵母，不要和水接触
3/9. 面包机揉面2次后，发酵1小时左右，冬天北方较冷建议通电发酵，发酵后排气
4/9. 平均分成8份，揉圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟
5/9. 取一面团，擀长后卷成卷
6/9. 按此方法做好其他余下的面团，盖保鲜膜静置松弛10分钟
7/9. 将底部沾料材料混合
8/9. 烤盘刷油。松弛后，把卷从中间切开，沾上沾料码在烤盘上
9/9. 用手均匀的按一下每一个面卷后，进行最后发酵，发酵2倍大后，表面刷呦，撒上白芝麻，烤盘中倒入适量油，放入预热的烤箱中烘焙，出炉后趁热刷蜂蜜水
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口口香的韩国烤馒头热量632 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物72.53 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克