| 荷兰豆炒蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 384克 | 荷兰豆炒蘑菇热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于睡觉111分钟消耗的热量...54 | |||||
荷兰豆炒蘑菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
荷兰豆（三两）、蘑菇（五朵）、盐（适量）、味精（适量）、大蒜（一瓣）
1/2. 荷兰豆去摘丝去两头，蘑菇切片，大蒜头切末
2/2. 油倒入锅入，油热爆香大蒜末，倒入荷兰豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷兰豆呈深碧绿色，略加水略焖，大约一二分钟，加油味精调味，盛出即可。
食材功效信息
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、益脾和胃等功效；可与虾仁、蘑菇、红糖搭配；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有化痰、通便排毒、促进伤口愈合等功效；可与五花肉、荷兰豆、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷兰豆炒蘑菇热量100 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质5.78 克
- 碳水化合物7.99 克
- 钠13.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾116 毫克