| 猪肉豇豆馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 956克 | 猪肉豇豆馅饺子热量/卡路里2887千卡 | |||
 热量2887千卡，相当于挖煤481分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉豇豆馅饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、五花肉（适量）、豇豆（适量）、水（适量）、葱姜末（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、五香粉（适量）、花椒粉（适量）、香油（适量）
1/6. 面粉添加水，揉成光滑柔软的面团，盖上湿布，饧面30分钟或更长
2/6. 五花肉切小丁，剁成肉馅儿。葱姜切末。把豇豆角放在沸水里烫一下，过凉水，切成小丁，再剁成碎末
3/6. 在猪肉馅儿中打入些水拌匀 ， 再倒入生抽、五香粉、花椒、葱姜末、盐、香油
4/6. 把剁好的豇豆角倒入拌匀的肉馅儿里，继续拌匀
5/6. 包饺子
6/6. 锅中烧开足量的水，下入饺子，顺锅边旋转搅动，以防粘锅，待饺子浮上来，水沸后，淋上一碗凉水，盖上锅盖，再次煮沸后再淋一碗凉水，共淋三碗凉水后，关火，出锅．（
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、止消渴等功效；可与白菜、丝瓜、萝卜搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解渴健脾、益气生津、调理脾胃等功效；可与冬瓜、香菇、鸡胸肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉豇豆馅饺子热量2887 千卡
- 脂肪55.03 克
- 蛋白质23.27 克
- 碳水化合物128.1 克
- 钠97.6 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.47 毫克
- 钾336 毫克