| 鸡丝炒苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 541克 | 鸡丝炒苦瓜热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于化妆126分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡丝炒苦瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、鸡胸（适量）、蒜末（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/3. 苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）
2/3. 鸡胸切丝，用淀粉抓匀
3/3. 锅里放1勺的油，先放入鸡肉快速划开，再倒入苦瓜，加盐、糖翻炒1，2分钟即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、美容肌肤、抗癌等功效；可与彩椒、竹笋、辣椒搭配；与山竹、猪大排、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 鸡丝炒苦瓜热量253 千卡
- 脂肪0.49 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物3.25 克
- 钠1042.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1 毫克
- 钾506 毫克