| 家庭烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 家庭烤肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于酒保464分钟消耗的热量...138 | |||||
家庭烤肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、大蒜（适量）、大蒜（适量）、花生油（适量）、孜然粒（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/7. 将猪肉切成小薄片，猪肉最好先用肥瘦相间的，要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。
2/7. 将肉放进食物用的袋子里，然后加入适量白糖、食盐、鸡精、生抽、五香粉、花生油腌制，最好提前腌制一小时以上，这样猪肉能更好的入味。
3/7. 孜然粒用擀面杖擀碎
烤盘上刷一层花生油，将腌制好的肉均匀的放在烤盘上
大蒜切片，生菜洗干净备用。
4/7. 将擀碎的孜然撒在肉上
5/7. 烤箱180度上下火预热5分钟后，将装好肉的烤盘放入，温度180度，时间10分钟
6/7. 烤至10分钟后，将烤盘取出，把肉翻面，再撒上孜然末，和大蒜片温度180度再烤8分钟左右
7/7. 这样香喷喷的烤肉就完成啦！！
蘸点甜面酱用生菜包着吃——香极了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与圆茄子、圆白菜、藕搭配；与甘草、刀豆、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭烤肉热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克