| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 530克 | 紫薯粥热量/卡路里1377千卡 | |||
1/1. 将米洗好倒入锅中,加入水,再将紫薯洗净去皮儿切成小丁,冰糖也一起放入锅中,大火烧开后小火慢慢熬15分钟就可以了。刚刚出锅的紫薯粥颜色紫紫的,放置一会儿就会变淡些,带点儿粉紫,看着赏心悦目,吃起来甜糯美味
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、减肥、抗衰老等功效;可与莲子、猪小排、牛奶搭配;与鸡肉、圣女果、燕麦相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、缓解胃痛等功效;可与胡萝卜、桂圆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、养阴生津、润肺等功效;可与银杏、梨、高粱搭配;